TE LLAMAMOS
- Nombre y apellidos:
Antonio Salvador Guadayol, aunque todos me llaman “Toni”.
- Cargo y departamento:
Gerente del Gros Mercat de Olot.
- Años en Transgourmet:
Llevo 10 años en la empresa. Empecé como subgerente en Manresa, pase por Terrassa y ahora llevo 6 años como gerente en Olot.
- ¿Qué es lo que más te gusta de tu trabajo?
Lo que me encanta es el contacto con la gente, ya sea client@ externo, ya sea con los compañeros y compañeras. También me apasiona el dinamismo que requiere el día a día de nuestro trabajo. ¡No nos aburrimos!
- Si Transgourmet fuera un plato, sería…
Lo veo como un plato festivo, uno de esos en los que se reúne toda la familia para disfrutarlo.
- ¿Cuál es tu producto preferido de nuestro surtido?
Sin duda, el jamón Víctor Gómez Ibérico Bellota. Un producto de la máxima calidad a un precio excepcional. ¡Os animo a probarlo si no lo habéis hecho ya!
- ¿Nos recomiendas un restaurante? (y por qué)
Hostal dels Ossos (cerca de Olot), con un trato familiar, en el que podéis empezar comiendo sus famosos macarrones o, haciendo honor a la zona, degustar unas patatas de Olot o unos fesols de Santa Pau. De segundo, sin lugar a duda, os aconsejo sus caracoles guisados. Y de postre…, cualquiera, todos son caseros y muy buenos.
Y no olvidéis tomar una ratafía Russet, para que baje la comida. ¡Éxito asegurado!
- ¿Qué es lo mejor que te ha pasado en la empresa?
Disfrutar de muy buenos compañer@s, tanto en Manresa, Terrassa, Ibiza y, como no, la gran familia que hemos logrado formar en Olot. Tengo unos compañeros y compañeras que, como digo yo…, “más que compañer@s son familia”.
- Una frase que defina a Transgourmet.
Una gran familia al servicio de las personas.
- Algo que añadir…
Es un orgullo poder trabajar en una empresa de personas para personas. Es una compañía con una gran proyección de futuro y en el que todos somos partícipes y en la que se pueden hacer muchas cosas.
- ¿A quién eliges para responder el cuestionario de la próxima newsletter?
Vicente del Rio Gómez, operacional de Charcutería.