Nom i cognoms: Ricardo Varela Fernández.
Càrrec i departament: Gerent regional de GM Cash Andalusia i Canàries.
Anys a Transgourmet: 7 anys i 3 mesos.
Què és el que més t’agrada de la teva feina? Tinc molta sort amb la meva feina! M’encanta ajudar a la nostra clientela a trobar solucions que s’adaptin a les seves necessitats i contribuir a l’èxit dels seus negocis. Les relacions amb ells i elles són fonamentals.
I, per altra banda, gaudeixo de l’oportunitat de treballar amb un equip apassionat i talentós. Per a mi, és molt gratificant comprovar cada dia la col·laboració i l’esforç dels meus companys i companyes per assolir les fites que ens proposem.
Si Transgourmet fos un plat seria… Una deliciosa i variada “taula de sabors nacionals”. Aquest plat combinaria ingredients frescos i d’alta qualitat de diverses cuines, presentant una fusió de sabors que ressalten la diversitat i el compromís amb l’excel·lència amb què treballem pels nostres clients i clientes. Això és Transgourmet per a mi!
Quin és el teu producte preferit del nostre assortiment? Tinc molts productes preferits, però et puc dir que una de les darreres incorporacions és el pop de Wofco. Quina meravella! Em transporta a sabors de quan era jove i que no recordava. El sabor i la qualitat d’aquest producte és indescriptible. Proveu-lo així que pugueu!
Ens recomanes un restaurant? (i per què). Per la meva feina i la quantitat de clientela que visito, podria dir-ne molts de restaurants, però n’hi ha dos en particular que m’han sorprès. Un és El Árbol Tapas, a Chiclana, Cadis. Una experiència espectacular, tant per la innovació en la seva cuina com pel tractament del producte i l’amabilitat dels amos del negoci, la Mari Paz i en José Luis. I em passa el mateix amb Gades Tapas de Cadis. Tant la cuina tradicional com la cuina d’innovació que prepara en Diego són un espectacle increïble de sabors i de qualitat. A més, et tracta com si et conegués de tota la vida i et fa sentir important. Si esteu per la zona, us animo a acostar-vos-hi!
Què és el millor que t’ha passat a l’empresa? Com us deia abans, tinc molta sort amb la meva feina. Agraeixo en primer lloc que comptessin amb mi per formar part de l’equip Transgourmet. M’han donat l’oportunitat de promocionar i avançar en la meva carrera professional. També m’he pogut envoltar d’un gran equip humà (company@s i caps) i aprendre dels seus coneixements i dels seus valors per poder continuar progressant tant a nivell personal com professional.
Una frase que defineixi Transgourmet. Sense cap mena de dubte, “una empresa de persones per a persones”, on la relació personal és imprescindible perquè la clientela i els treballadors i treballadores se sentin únics. És una frase que tot@s tenim al nostre ADN.
Alguna cosa per afegir… Som una gran empresa on sabem escoltar la nostra clientela i les persones, perquè volem construir un futur en comú. És el més important.
A qui esculls perquè respongui el qüestionari de la propera newsletter? A la Leyre Jiménez Rico, del Departament de Talent.